کراکف پنیر گوشت قرمز 60 درصد با پنیر پروسس آندره وزن 300 گرم

معرفی کراکف پنیر گوشت 60 درصد با وزن 300 گرم

کالباس با قلب پنیری

زادگاه کراکف پنیری یا krakow کشور لهستان است و اسم کراکف برگرفته از شهری در جنوب لهستان با همین نام است که پایتخت قدیمی آن بوده است. کالباس کراکف پنیر آندره از 60 درصد گوشت گوساله همراه با 15درصد پنیر پروسس تشکیل شده است و در بسته‌بندی 300 گرمی و طعم ساده به بازار عرضه شده است.

کراکف پنیر با درصد مناسب گوشت و طعم منحصر به فرد پنیر جایگاه ویژه‌ای در بین خریداران به دست آورده است و جهت استفاده در میز مزه، بشقاب اردو، کرپ کالباس و پنیر، تست کالباس و پنیر، رولت کالباس و تخم مرغ و انواع ساندویچ گرم و سرد پیشنهاد می‌شود. جهت سرو می‌توان به شکل خام و سرد در میز اردور استفاده شود، به شکل باربکیو و روی کباب پزهای گازی یا ذغالی گریل شود و یا به روغن زیتون آغشته شود و در فر با دمای مناسب به مدت چند دقیقه طبخ شود.

این محصول در هر (55 گرم)، دارای 130 کیلوکالری انرژی، 9.82 گرم چربی، 0.58 گرم قند، 0.85 گرم نمک و 0.28 گرم اسیدهای چرب ترانس است.

کراکف پنیر گوشت از 60% گوشت قرمز، 15% پنیر پروسس، روغن، نمک تصفیه شده خوراکی، ادویه و سایر افزودنی‌های مجاز تهیه شده است.

توصیه می‌کنیم پس از باز شدن بسته‌بندی، در کوتاه‌ترین زمان ممکن استفاده شود.

نکته: به دلیل حرارت دیدن و پخت مواد اولیه در حین فرایند تولید، این محصول به شکل خام نیز قابل مصرف است.

مقالات مرتبط

• طرز تهیه کراکف پنیر خانگی

آماده سازی

پوشش روی محصول را جدا کنید و در صورت تمایل به یکی از روش‌های زیر طبخ کنید.

• کبابی

  • در کباب‌ پز یا باربیکیو گازی یا ذغالی گریل شود.

• سوخاری

  • در روغن بسیار کم با حرارت ملایم تفت داده شود.
  • به روغن زیتون آغشته و در فر با دمای مناسب به مدت چند دقیقه طبخ شود.
  • به مدت حدود 10 دقیقه درون هواپز، فر یا ماکروفر قرار داده شود.

• خام

  • به دلیل حرارت دیدن و پخت مواد اولیه در حین فرایند تولید، این محصول به شکل خام نیز قابل مصرف است اما با وجود پنیر پروسس در آن، ترجیحاْ قبل از مصرف به دمای محیط برسد یا با حرارت طبخ شود.