مشخصات و ارزش غذایی وکیوم هات داگ 90 درصد گوشت آندره(کبابی) وزن 400 گرم
درصد گوشت
90%
وزن
400 گرم
ماندگاری
45 روز
طعم
ساده
شماره پروانه بهداشت
56/21401
بارکد
6260452802155
دمای نگهداری
دمای یخچال بین 1 الی 4 درجه سانتیگراد
ترکیبات
گوشت قرمز 90 %، روغن، نمک تصفیه شده خوراکی، ادویه، سایر افزودنی های مجاز
ارزش غذایی
در هر 55 گرم: انرژی: 110 کیلو کالری، قند:0.53 گرم، چربی:7.77 گرم، نمک: 0.95 گرم، اسید چرب ترانس: 0.41 گرم.
تهیه شده از
گوشت قرمز
معرفی هات داگ رویال 90 درصد گوشت با وزن 400 گرم
برای طرفداران رویال
هات داگ رویال کبابی آندره از 90درصد گوشت گوساله تشکیل شده است و محصولی پرطرفدار به حساب میآید. قابل ذکر است که این محصول فیله خالص چرخ شده گوساله میباشد نه خمیر گوشت و پس از پخت بافت منسجمی پیدا میکند. جهت طبخ میتوان این محصول را در روغن بسیار کم تفت داد و یا آن را روی کباب پزهای گازی یا ذغالی کباب کرد. همچنین میتوان آن را به روغن زیتون آغشته کرد و در فر یا ماکروفر طبخ کرد. به دلیل درصد بالای گوشت، از سرخ کردن طولانی آن در روغن پرهیز کنید.
هات داگ رویال 90 درصد در میز اردو به عنوان مزه، سوسیس کبابی، تکه شده بر روی پیتزا، گریل شده همراه با روغن زیتون و آویشن کاربرد دارد. همچنین میتوان پس از تفت دادن از تکه های آن در ماکارانی و سالادهای ترکیبی استفاده کرد. ارزش غذایی این محصول در هر عدد سوسیس (55 گرم)، 110 کیلوکالری انرژی، 7.77 گرم چربی، 0.53 گرم قند، 0.95 گرم نمک و 0.41 گرم اسیدهای چرب ترانس است.
وکیوم هات داگ کبابی آندره از 90% گوشت قرمز، روغن، نمک تصفیه شده خوراکی، ادویه و سایر افزودنیهای مجاز تهیه شده است.
توصیه میکنیم پس از باز شدن بستهبندی، در کوتاهترین زمان ممکن استفاده شود.
نکته: به دلیل حرارت دیدن و پخت مواد اولیه در حین فرایند تولید، این محصول به شکل خام نیز قابل مصرف است، اما با توجه به درصد بالای گوشت، طبخ به شکل کبابی و یا تفت داده شده در حرارت ملایم پیشنهاد میشود.
پوشش روی محصول را جدا کنید و در صورت تمایل به یکی از روشهای زیر طبخ کنید.
کبابی
در کباب پز یا باربیکیو گازی یا ذغالی گریل شود.
سوخاری
در تابه یا ظرف گریل آغشته به کره یا روغن با حرارت ملایم تفت داده شود.
به روغن زیتون آغشته و در فر با دمای مناسب به مدت چند دقیقه طبخ شود.
به مدت حدود 10 دقیقه درون هواپز، فر یا ماکروفر قرار داده شود.
خام
به دلیل حرارت دیدن و پخت مواد اولیه در حین فرایند تولید، این محصول به شکل خام نیز قابل مصرف است.
پیشنهاد مصرف
با دنبال کردن اکانت رسمی اینستاگرام آندره، به دنیای رسپیها و پیشنهادات آندره وارد شوید.
پس از پخت همراه با سس قارچ سرو شود.
پس از پخت همراه با خوراک لوبیا سرو شود.
همراه با دیپ قارچ و پنیر سرو شود.
در پخت ماکارونی استفاده شود.
در پخت “پای سوسیس” استفاده شود.
گریل شده همراه با سس چیلی سرو شود.
در طبخ “هات داگ فنجانی و ماکارونی” استفاده شود.
جهت “قارچ شکم پر” و “خوراک بامیه و سوسیس” نیز پیشنهاد میشود.
دستور پخت
با کلیک کردن روی لینک های زیر میتوانید ویدئوی رسپیهای مرتبط با محصولات را از کانال رسمی آپارات آندره مشاهده کنید و جهت طبخ و سرو محصولات ایده بگیرید.
9216921566 –
به صورت کبابی روی ذغال عالی میشه چون همش گوشته