همبرگر ۹۰ درصد گوشت
ساندویچ همبرگر که امروز بیشتر با اسم برگر مورد استفاده قرار میگیرد یک ساندویچ محبوب و دوستداشتنی در تمام نقاط جهان محسوب میشود. هم اکنون همبرگر را بهعنوان یک غذای بینالمللی میشناسند و از لحاظ محبوبیت چیزی از سوشیهای ژاپنی یا پاستاهای ایتالیایی کم ندارد.
محبوبیت این روزهای همبرگر باعثشده است تا برای پخت آن سراغ گوشت بره، مرغ، شترمرغ، ماهی، کوسه، میگو، خرچنگ، خرگوش، غاز، اردک و… بروند اما هنوز هم محبوبترین نوع برگر، برگری است که از گوشت چرخ کرده گاو تهیه میشود.
کسی از اولین باری که همبرگر اختراع شد اطلاع درستی ندارد اما بیشتر افراد معتقدند اولین بار آلمانیها با پهن کردن گوشت و گرد کردن آن دست به ساخت همبرگر زدند!
مطالعه بیشتر: همبرگر متعلق به کدام کشور است؟
اما حالا برای خوردن یک ساندویچ برگر خوشمزه لازم نیست آنقدرها هم راه دورودرازی رفت و فقط کافی است همبرگر 90 درصد گوشت قرمز آندره را امتحان کنید. این غذا برخلاف غالب غذاهای فست فودی از ارزش غذایی خوبی برخوردارند.
همبرگر 90 درصد گوشت آندره
با داشتن 90% گوشت منبع خوبی از پروتئین و کراتین است و به خاطر درصد گوشت بالایی که دارد مواد نگهدارنده و نیترات کمتری در ترکیباتش دارد و همین باعث میشود گزینه غذایی سالمتری باشد. بهتر است برای پخت همبرگر آندره سراغ روغن نروید و به جای آن روی حرارت گریل کنید تا هم کالری کمتری داشته باشد، هم طعم دلپذیرتر.
در کنار همبرگر میتوانید از مخلفاتی مثل کاهو که دارای فیبر است، و گوجه و خیارشور که دارای ویتامین هستند استفاده کنید تا یک وعده غذایی کامل داشته باشید. علاوهبراین میتوانید با همبرگر آندره انواع مختلف برگر را امتحان کنید. یکی از پرطرفدارترین نوع برگرها، چیزبرگر است که از همبرگر با پنیر پیتزا، پنیر ساندویچ یا انواع دیگری از پنیرهای آبشده، درست میشود.
ترکیبات: گوشت 90%، سویا، نمک تصفیهشده، سایر افزودنیهای مجاز
برای خرید همبرگرهای جذاب آندره به فروشگاه آندره مراجعه کنید.
بیشتر بخوانید: برندهای معروف همبرگر