کوکتل شکاری چیست؟
کوکتل شکاری چیست؟
حتما بعد از شنیدن نام کوکتل شکاری به این فکر کردهاید که دلیل این نامگذاری چه میتواند باشد؟ کوکتل شکاری یک نوع سوسیس لهستانی محسوب میشود که برای ساخت آن از درصد زیادی گوشت گاو و گوساله به همراه روغن سویا، آب و یخ، نمک، انواع ادویه و نشاسته استفاده میشود. سوسیس کوکتل شکاری 80 درصد گوشت آندره از 80 درصد گوشت قرمز تهیه شده و طعم کمی تند اما دلچسبی دارد.
از سالهای دور در کشور لهستان، کوکتل شکاری انتخاب شکارچیان، ماهیگیران و هر کسی که در فضای باز و دور از خانه فعالیت میکرده، بوده و برای پختن در فضای باز بهخاطر درصد بالای گوشت و لذیذ بودنش محبوبیت زیادی داشته است. گویا علاقهٔ زیاد شکارچیان به این نوع سوسیس دلیل نامگذاری این محصول به سوسیس شکاری بوده است.
اگر تابهحال طعم لذیذ کوکتل شکاری را تجربه نکردهاید باید بگوییم که کوکتل شکاری یکی از خوشمزهترین انواع سوسیس محسوب میشود. از میان همه سوسیسها، کوکتل شکاری جزو بالاترینها از نظر درصد گوشت است و طعم لذیذش را مدیون همین درصد بالای گوشت و ادویهها و دستپخت جادویی آندره است.
بیشتر بخوانید: سوسیس شکاری چیست؟ طرز پخت سوسیس شکاری
پیشنهاد نحوه مصرف کوکتل شکاری
بعضی از سوسیسها یا مواد غذایی را فقط میشود با یک روش پخت، اما خوشبختانه سوسیس آندره از آن دسته از خوردنیهاست که هر دفعه میتوانید با یک روش پخت جدید از طعمش لذت ببرید.
کوکتل شکاری آندره را میتوانید در انواع خوراکها، بهصورت کبابی یا در روغن بپزید. اگر هم اهل سفر و گردش هستید، انتخاب مناسبی برای یک وعده لذیذ در دل طبیعت خواهد بود.
به سیخکشیدن کوکتل شکاری آندره و کباب کردنش روی منقل زغال به روش جنگلی یا باربیکیو محشر است! همینطور میتوانید دور کوکتل را فویل آلومینیومی بپیچید و وسط ذغالهای داغ بندازید.
انواع ساندویچ، رولت نان و سوسیس، املت سوسیس، قارچ و سوسیس و پنیر و همینطور خوراک مرغ با سوسیس، تعدادی از غذاهایی هستند که میتوانید با این سوسیس خوشمزه درست کنید و از آن لذت ببرید.