اسپاگتی لذیذ با ژامبون بوقلمون آندره

ژامبون بوقلمون از آن دست خوردنی‌های سالمی است که جای خودش را بین هر نوع وعده غذایی باز می‌کند؛ از انواع ساندویچ‌های سرد و گرم لذیذ تا پیتزا بوقلمون و ساندویچ مونت کریستوی معروف. ژامبون بوقلمون آندره از 90% گوشت تازه بوقلمون به همراه جادوی ادویه‌ها و افزودنی‌های آندره درست شده است و جان می‌دهد تا هربار با یک طرز تهیه خوشمزه و خلاقانه امتحانش کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سیب زمینی و ژامبون

طرز تهیه اسپاگتی ریحان و بوقلمون

اسپاگتی، یک غذای ایتالیایی‌ است که به اندازه تیم فوتبال این کشور معروف، افسانه‌ای و البته خیلی خیلی پرطرفدار است. این بار ژامبون بوقلمون آندره قرار است در یک ترکیب خوش‌طعم و عطر کنار سس آلفردو با قارچ، ریحان‌ و اسپاگتی هنرنمایی کرده و راهش را برای همیشه به قلب سالم و تپنده شما باز کند. پس اگر دوستدار یکی یا تمام تشکیل‌دهنده مثلث طلایی ژامبون بوقلمون آندره، سس آلفردو یا اسپاگتی هستید، دستور تهیه این غذای سریع، راحت و سالم را در ادامه مقاله از دست ندهید.

مواد لازم برای یک نفر

1. دو ورق ژامبون 90% بوقلمون آندره
2.  کره بدون نمک یا معمولی
3.  دو حبه سیر
4.  یک پیاز زرد کوچک
5.  شش عدد گوجه گیلاسی
6.  دو عدد قارچ سفید دکمه‌ای
7.  شش ساقه ریحان تازه خرد‌شده
8.  بیست گرم پنیر پارمسان رنده‌شده
9.  صد و هشتاد گرم خامه آشپزی
10.  یک لیوان عصاره مرغ
11.  نمک و فلفل

طرز تهیه اسپاگتی بوقلمون و ریحان

اسپاگتی بوقلمون و ریحان با سس آلفردو را می‌توانید در 45 دقیقه آماده کنید. 15 دقیقه برای آماده‌سازی مواد و 30 دقیقه هم برای پخت زمان در نظر بگیرید و مراحل زیر را دنبال کنید.

آماده‌سازی مواد اولیه

1- ژامبون بوقلمون آندره را به قطعات یک سانتی‌متری برش بزنید.
2- هویج‌ها را به حلقه‌های نسبتا نازک برش بزنید.
3- پیاز و سیر را به‌صورت نگینی خرد کنید.
4- گوجه گیلاسی‌ها را نصف کنید.
5- قارچ را ورقه‌ای برش بزنید.

دستور پخت

1- آب را در یک ظرف بزرگ به جوش بیاورید. اسپاگتی را به آب در حال جوشیدن اضافه کنید. نمک و کمی روغن اضافه کنید، هم بزنید و بگذارید کمی بجوشد. اسپاگتی پخته‌شده را آبکش کنید و کنار بگذارید.
2- سیر، پیاز، گوجه گیلاسی و قارچ‌ها را با کره ذوب‌شده در دمای ملایم تفت دهید و بگذارید با حرارت نرم شوند.
3- ژامبون بوقلمون آندره به همراه ریحان خردشده را به مواد بالا اضافه کنید و بگذارید با کمی حرارت بپزند.
4- اسپاگتی، عصاره مرغ و خامه را یک دقیقه و با حرارت ملایم در کنار سیر و پیاز تفت داده‌شده هم بزنید و بپزید.
5- ریحان تازه خردشده و پنیر رنده‌شده پارمسان را به اسپاگتی اضافه کنید و سریع هم بزنید.
6- حالا وقت تجربه یک طعم جدید و فراموش‌نشدنی است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه همبرگر با گوشت بوقلمون در خانه

گرم و سرد ژامبون بوقلمون آندره را بچشید!

ژامبون‌ نسبت به کالباس‌، از درصد گوشت بالاتری برخوردار است ولی باز هم نیاز به پخت ندارد و همین باعث می‌شود تا گزینه مناسبی هم برای غذاهای سرد مثل انواع ساندویچ کلاب و هم برای غذاهای گرم مثل رسپی اسپاگتی بالا باشد. آندره ژامبون‌های مختلفی مثل ژامبون نوروزی و ژامبون گوشت هم دارد که می‌توانید از طریق فروشگاه آنلاین آندره همین الان سفارش دهید و از خوردنشان لذت ببرید.