کالری پیتزا مرغ و قارچ
پیتزا بدون شک محبوبترین فستفود در سراسر جهان است. یک غذای اصالتا ایتالیایی که انواع بسیار گوناگونی دارد. اما برای کسانی که رژیمهای غذایی چاقی یا لاغری دارند، میزان کالری انواع پیتزا بسیار مهم است. در این مقاله قصد داریم ارزش غذایی و میزان کالری پیتزا مرغ و قارچ را به عنوان یکی از پیتزاهای محبوب بیان کنیم.
هر برش از پیتزا چهقدر کالری دارد؟
بهتر است ابتدا به طور کلی به بررسی کالری یک برش پیتزا معمولی بپردازیم. اصولا یک هر ۱۰۰ گرم از یک پیتزا معمولی دارای ۲۶۶ کالری است. اما بدیهی است که این میزان کالری و تمام فاکتورهای مربوط به ارزش غذایی پیتزاها میتواند بسته به ترکیبات آن، از جمله خمیر و متریال خود پیتزا متفاوت باشد.
با این اوصاف بهطور متوسط هر برش پیتزا در هر نوعی که باشد حدود ۸۰ گرم وزن خواهد داشت و بنابراین دارای ۲۰۰ کالری خواهد بود. در نهایت باید بدانید که پر کالریترین نوع پیتزا، پیتزا گوشت است. بهطور کلی میتوان فهرست زیر را درباره کالری انواع پیتزاها در ازای هر ۱۰۰ گرم ارائه نمود:
1.پیتزا سبزیجات ۱۷۰ کالری
2.پیتزا پپرونی ۲۶۵ کالری
3.پیتزا ژامبون ۲۵۰ کالری
4.پیتزا گوشت و قارچ ۲۴۰ کالری
5.پیتزا مرغ و قارچ ۳۲۳ کالری
6.پیتزا مارگاریتا ۱۸۵ کالری
7.پیتزا مخلوط ۲۴۰ کالری
کالری پیتزا مرغ و قارچ چهقدر است؟
پیتزا مرغ و قارچ از انواع پرطرفدار پیتزا به شمار میرود. ترکیبات این پیتزا شامل گوشت مرغ، قارچ و فلفل میشود. پیتزا مرغ و قارچ میزان از کالری بسیار مناسبی برخوردار است و میتواند برای تمام طیف سنی افراد از کودکان تا سالمندان مفید باشد. اصولا هر ۱۰۰ گرم پیتزای مرغ و قارچ ۲۳۲ کالری انرژی دارد. در ادامه میزان الباقی فاکتورهای ارزش غذایی پیتزا مرع و قارچ را با هم مرور خواهیم کرد:
1.کربوهیدرات33 گرم
2.پروتئین01 گرم
3.چربی49 گرم
4.آب89 گرم
5.فیبر62 گرم
6.قند4.37 گرم
7.کلسترول 43.22 گرم
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ
برخی اعتقاد دارند پیتزا مرغ و قارچ از نظر سلامت غذایی میتواند در مقایسه با باقی انواع پیتزا گزینه بهتری محسوب شود. شما حتی میتوانید به این پیتزا خوشمزه با کالری مناسب را به سادگی در خانه نیز تهیه کنید.
مهمترین مواد لازم برای تهیه یک پیتزا مرغ و قارچ کامل، گوشت مرغ است و بنابراین نیازی به استفاده از سوسیس و کالباس در این پیتزا وجود ندارد. در ادامه طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ را شرح خواهیم داد.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیتزا با کالباس و سوسیس
چگونه پیتزا مرغ و قارچ درجه یکی داشته باشیم؟
برای تهیه پیتزا مرع و قارچ بعد از اینکه مرغ را با اندکی ادویهجات به طور کامل پختید، برای مدت کوتاهی در تابه با قارچ تفتش بدهید. سپس مواد آماده شده را بر روی خمیر پیتزا که از قبل یک لایه سس گوجهفرنگی به آن زدهاید، پهن کنید و داخل فر قرار دهید.
پس از پخته شدن پیتزا در نهایت میتوانید حدود ۳ دقیقه فر را بر روی حالت گریل قرار دهید تا رنگ پنیر پیتزا شما طلایی شود.
توجه کنید که میزان مخلفات پیتزا تعیینکننده زمان پخت آن خواهد بود. در نهایت به دلخواه میتوانید ذرت نیز به محتویات پیتزا مرغ و قارچ اضافه کنید.
در ادامه تمام مواد لازم برای پخت پیتزا مرغ و قارچ را با جزییات بیشتری ارائه خواهیم کرد:
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 240 گرم خمیر پیتزا
- یکسوم فنجان سس باربیکیو
- 240 گرم گوشت فیله مرغ
- نمک و فلفل به میزان کافی
- دوسوم فنجان پنیر گودا رنده شده
- یکدوم پیاز قرمز نگینی خرد شده
- دوسوم فنجان پنیر موزارلا رنده شده
- 6 تا 8 عدد قارچ
- 1 عدد پیاز کوچک
سخن آخر
در این مقاله تلاش کردیم در کنار آموزش پخت پیتزا مرغ و قارچ به عنوان یکی از محبوبترین پیتزاها در میان مصرفکنندگان، میزان کالری پیتزا مرغ و قارچ و همچنین ارزش غذایی آن را نیز در اختیار مخاطبان عزیز قرار دهیم.